| 植物性乳酸菌とは何ですか? | |
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| 乳酸菌は生息場所によって大きく2つに分かれます。 一般的にヨーグルトで使用している牛乳に生息する乳酸菌を動物性乳酸菌、植物に由来するものに生息している乳酸菌を植物性乳酸菌と呼びます。動物性乳酸菌が栄養豊富な場所でのみ成育できるのに対し、植物性乳酸菌は栄養状態が悪い場所でも生きていくことのできる強い乳酸菌だと言われています。 |
| 亀田製菓の乳酸菌はどういった乳酸菌ですか? | |
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| 「K-1乳酸菌」・・・正式名称はラクトバチルス・カゼイK-1。お米由来の植物性乳酸菌です。 「K-2乳酸菌」・・・正式名称はラクトバチルス・パラカゼイK-2。酒粕由来の植物性乳酸菌です。 |
| 摂取目安量はどれくらいですか? | |
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| 「K-1乳酸菌」は1日当たり100mg摂取した際、おなかに対する効果、お肌に対する効果 「K-2乳酸菌」は1日当たり200mg摂取した際、アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー、及び免疫力を上げる効果が見られました。 |
| 味に影響はありますか? | |
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| 「K-1乳酸菌」及び「K-2乳酸菌」の粉末はやや甘味、うま味があります。 食品への配合量によりますが、摂取目安量程度の配合では、影響がほとんどないと思われます。 |
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